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三天快速腌酸菜的做法怎么做呢-

本文作者:养生保健 更新时间:2019-07-13 08:35:55

酱菜生活是一个非常受欢迎的一种食物,它是利用各种制成脱水蔬菜的,其味咸可口,米饭是为完美的食物。秉承传统工艺的泡菜制作方法,采用新鲜蔬菜与各种食材脱水保存期。下面就让我们来看看3天酸菜的做法,怎么办呢?我希望你能找到。

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制作方法:

1,切白菜根;

如图2所示,所有的叶片将减少在叶片上面的卷心菜清洁,水握手;

3,每片的卷心菜刀部分是薄平板;

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4,然后用几个切成细丝的片材束;

5,所有切入锅的白菜,撒上盐,用手揉搓在一起并切丝盐,无精打采菜丝软化水在其上;

6,白菜软化和水被挤压出瓶干燥无油的,填补封顶,不开放,那里没有在15到20天后能阳光直射到阴凉处吃。如果环境温度是非常热,它可以被放置在室温下搅拌2至3放入冰箱发酵。

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注意事项:

1,白菜必须更仔细地剪了一下,腌制的鱼后,吃的时候可以吃,不必切,剁好几次破的饺子一点点就行了。

2,因为白菜是干净的,当然,如果太酸可以用水清洗两次,一瓶酸菜汤味道不错,我喜欢吃酸的,炖的时候可以倒入一些味道非常好,你也可以用它来煮面条,放辣椒油是酸辣;

3,盐多点少量没问题,可以使用一个在你的抓它;

4,装满纯净水的瓶子,因为瓶子咸菜丝将沉浸在清汤,盖,根本不具有控制,吃的时候可以打开,但不能很好的酸菜用纯净水瓶取出来,它可以被削减瓶菜丝后腌制瓶剪刀将倒出来;

5,怕冒水可以在左侧立柱菜丝英寸握住瓶子,一个小石头的压力,这样菜丝将发酵液中浸泡,几种方法,根据自己的喜好它;

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